为打造房县娃娃鱼特色菜品牌 三青年千里拜名师

2016-03-23
责任编辑:林敏




  2016年3月18日,房县誉满城餐饮管理有限公司总厨刘高,走到房县籍中国烹饪大师李靖面前,送上拜师茶,正式成为李氏门下的徒弟,至此,房县有三名从事餐饮工作的青年走出去拜师成功,这开启了房县餐饮业“走出去”学的先河。

房县娃娃鱼

  作为房县餐饮协会秘书长的欧阳燕青有他自己独到的想法,“今天来见到的都是国家级的烹饪大师,对我们来说是个难得的学习机会,娃娃鱼是房县的一大特色,通过大师们的制作推介,我们来的目的就是虚心学习,才能打造房县娃娃鱼,带动房县餐饮业,促进房县旅游业的发展”。

  拜师学习的三位房县籍厨师们表示,一定要不负众望,努力学习,推动房县餐饮业快速发展。房县籍中国烹饪大师李靖表示,作为房县人,他一定会耐心教导,倾囊向授。同时他还希望徒弟们要刻苦钻研,不辱使命,练好厨艺,做国家级烹饪大师。


来源:房县新闻网