据房县大鲵产业领导小组办公室消息，房县珍鲵酒业有限公司于2015年12月2日正式成立。珍鲵酒业公司将立足房县，在大鲵产业上深挖细作，初期推出的珍鲵酒是基于娃娃鱼养身价值开发。据悉，该产品将在2016年春节前推出。