武当山西南的千里房县,古称房陵州,以“纵横千里、山林四塞、其固高陵、如有房屋”得名。房县有旧石器时代和新石器时代的文化遗址,是楚文化的发源地之一;也是对生存环境要求特别高的中国大鲵四大原产区之一。今天的房县是 “鄂西生态文化旅游圈”中“一江两山”之间的神秘版块,湖北省旅游强县。前几日,合肥的周先生出差经过房县,一向喜欢旅游的他情不自禁地发出了“原来房县这么美”的惊叹。
春天的房县,青山绿水,花团锦簇,风景如画,美不胜收。在这“花”心泛滥的时节,随便到乡野里走一走,就满足了你对春天的所有幻想。
桃花,《诗经》中赞其为“桃之夭夭,灼灼其华”。唐代宰相诗人白敏中咏桃花诗说“千朵秾芳倚树斜,一枝枝缀乱云霞。凭君莫厌临风看,占断春光是此花。”而位于黄龙滩库区腹地的房县姚坪乡,农家小院、田间地头桃花早已迎春盛开,散发出淡淡的清香,一朵朵白里透粉,粉里透红的桃花把大地装扮的分外妖娆,人们纷纷来到这里赏花、踏青。今年的植树节,房县军店镇种下了万余株桃树,明年军店桃花岛,一定是“桃花朵朵开”,红霞半边天!
一冬蛰伏惹尘埃,三春含苞迎风开;七八九树一片粉,百千万朵两眼来。房县城关镇八里村樱桃谷正逢樱桃花盛开的时节,樱桃谷每日游客络绎不绝,争相欣赏这一“错过就要再等一年”的乡村美景。这里俨然一片樱桃花海,美丽娇艳的樱桃花正以唯美的姿态传颂着“生态休闲,醉美房县”的美名。
距离房县城南30公里处,便是房县著名的野人谷,这里有国家AAAA级旅游区、省级风景名胜区、省级地质公园野人洞。谷内有集苍山、秀水、幽谷、险峡、溪流、飞瀑、神峰、奇洞为一体的十里长峡。谷内处处是景,处处是奇。野人湖、珍珠坡、川字瀑、仙山索桥、野浴三潭、镇谷玉玺、龙须瀑布等众多的景点构成了一幅绝世画卷。这里一直被誉为“天然氧吧”和“马路边的原始森林”。
野人洞谷的美是因为它的奇山异石,茂密植被而闻名,因它独特的清幽气息而取胜;在于它有种似是而非的朦胧,更因为“野人”曾经在这里出没过而总能激发起人们无尽的想象。
看了美丽的风景,再顺便品尝一下当地的美食或购买一些真正房县的特产,绝对不虚此行!
卷卷是房县的特色小吃,几乎每家每户都会做,用大张豆油皮泡软,把剁好的五花肉馅(多种作料,葱、姜、蒜、盐、少许辣椒粉)均匀的放在上面,然后卷起来,绕一圈半即可,切断豆油皮。以此做法全部做好后,打几十个鸡蛋,加一斤多淀粉,调匀,把卷好的卷卷放至油锅炸,起锅后可放置冰箱保存。
卷卷
这里有列入国家地理标志产品房县娃娃鱼。房县大鲵(娃娃鱼)具有“源生态、类野生”的优良品质,是优质人工繁养大鲵的代表,深受市场亲睐,不少商家不远千里亲临房县采购优质的房县大鲵。“生态房县,养生大鲵”早已是房县的一张生态名片,其知名度和品牌影响力不可谓不高。《本草纲目》曾对娃娃鱼的药用价值这样描述“皮、肌、脏、髓皆可入药,性甘、平、淡,补气、养血、益智、滋补、强壮,上膳”。 娃娃鱼体内含有18种优质蛋白质、氨基酸,其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42.77 %,8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40.72 %,能够预防重金属中毒、延缓衰老,并显著提高智力水平,并用于抗癌辅助治疗,其营养价值远远超过鲍鱼、燕窝、鱼翅与甲鱼,是名副其实的“水中人参”与“钻石药膳”。外地人如果到了房县不吃当地肉质鲜美、营养价值极高的房县娃娃鱼就不算是真的到了房县。
香浓娃娃鱼汤
红焖鲵掌
2015年成立的房县珍鲵酒业公司在房县大鲵产业上进行了深挖,推出的珍鲵酒是基于娃娃鱼养生价值而开发的系列娃娃鱼酒。珍鲵酒由原料浸酒后,原料与酒有机结合,“以酒为使”,引导迅速通达全身,从而成为佳醍。据悉,这款酒一经问世,举办了多次品鉴会,好评如潮,春节前的首批珍鲵酒投放市场不久很快就已销售一空。目前,房县珍鲵酒业公司正在开发珍鲵系列新品娃娃鱼酒。
还有入选“湖北味道”荆楚特产的的房县黄酒、黑木耳、小花菇,那可是遐迩闻名的房县特产。
房县黄酒素有“白茅”、“皇酒”、“白马尿”之称。早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”,李显登基后封房县黄酒为“黄帝御酒”,西周至明18个朝代,共有23位帝王级人物与房县黄酒结缘。房县黄酒选用著名的青峰断裂带四千米深处矿泉水,生长周期长的房县高山糯米,房县独有的野生蓼子秘制小粬,加上独特的发酵环境,吸取几乎失传的传统工艺酿造而成。房县黄酒性温和、色泽橙黄清澈、气味馨香持久,味道醇厚爽口,有通经养颜,养脾扶肝,舒筋活血、提神、御寒、增进食欲、健体强身、延年益寿之功效。
房县是驰名中外的“木耳之乡”。房县产的黑木耳色泽好,外观美,肉丰厚,质地佳,味道正,被称为“素中之荤”。早在唐朝年间就是贡品。黑木耳内含大量胶质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和多种维生素,食用能吸收肠胃灰尘,能生津润肺,补血防癌,是矿山、化工、纺织工人不可缺少的保健食品。
房县小花菇,又名香蕈,肉质鲜嫩,营养丰富,色泽纯正,清香味美,滑爽可口,被人们誉为“菜肴之珍”、“素中之荤”、“菇中之王”。房县香菇质量上乘,堪称菇中珍品,生产历史悠久。早在唐朝神龙元年(705年)中宗李显从房州回长安复位,特钦点房县香菇为贡品。
“生态休闲,醉美房县”实至名归,来过的人都说好。如果您厌倦了都市的繁华喧闹,不妨暂时放下手头繁琐的工作,带上家人来房县各处看一看这里的美景,尝一尝当地的特产,就算给心灵放个假吧!