南水北调水源地 湖北房县娃娃鱼

　　品源生态美味 尝类野生大鲵

　　娃娃鱼是什么

　　娃娃鱼(大鲵)是世界上现存最古老最珍贵的两栖动物，因其前后掌酷似婴儿手臂，故称为娃娃鱼。主要产于长江、黄河及珠江流域上游支流的山涧溪流中，是优质生态环境的活标签，是人类生命之源——水环境状况的“晴雨表”。

　　房县娃娃鱼品质

　　房县位于秦巴山片区的神农架和武当山之间，是中国大鲵四大原产区之一。良好的生态条件，为大量繁育优质娃娃鱼种群，提供了可靠的自然保障。房县经过多年的探索研究，突破了娃娃鱼“野转家、家转野”的技术难关，现能批量繁养出具有“源生态 类野生”内在品质的娃娃鱼。2015年，国家质监总局已将房县娃娃鱼认定为国家地理标志保护产品。

　　娃娃鱼能吃吗？

　　野生娃娃鱼法律明令禁止食用，但房县娃娃鱼已依法取得了养殖、销售、经营利用许可。根据国家农业部农渔发[2015]2号文件精神，“养殖大鲵”可以作为菜品加工的食材来源，可以直接进酒店，上餐桌。

　　娃娃鱼营养价值

　　房县娃娃鱼肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质，丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”。大量案例证明，经常食用娃娃鱼，具有增加抵抗力、提高免疫力;抗衰老、抗氧化;养颜益寿、健胃理气、祛风除湿之功效。

　　男人吃了——阳刚!

　　女人吃了——漂亮!

　　老人吃了——健康!

　　小孩吃了——智强!

　　房县娃娃鱼开发利用

　　目前，房县县委、县政府将娃娃鱼作为产业培育，年产量达百万余尾，可以随时满足市场需求。为深度开发娃娃鱼系列产品，已于国内知名企业签订了战略合作协议。 欢迎全国各地朋友到房县观光旅游，品源生态美味，尝类野生大鲵!

　　服务热线：

　　房县娃娃鱼产业办   13707287546(邹先生)

　　房县秦楚源大鲵合作社  18071951166(陈先生)

　　2016年3月